早上时间紧张，做三明治是最快手的了，肉蛋菜俱全的三明治绝对是三明治中的王者，好吃又营养。今天就来做这样的至尊三明治
By Lilyhuaya
用料
- 吐司片 4片
- 鸡蛋 1个
- 玫瑰盐 适量
- 紫薯 1个
- 黑胡椒 适量
- 虾仁 5个
- 牛奶 适量
- 牛排 1片
- 圣女果 3-4个
- 生菜 1片
- 芝士 1片
做法步骤
1、蒸熟的紫薯去皮，加少量牛奶搅拌均匀，能像果酱那样抹开的程度即可
2、牛排煎熟，可以顺便煎几个圣女果当配菜
3、虾仁切碎，放入鸡蛋液中搅拌均匀
4、把鸡蛋虾仁炒熟
5、食材撒适量玫瑰盐
6、撒黑胡椒粉，食材准备好了，下边要热压两个三明治，拼成至尊三明治。
7、第一个：面包上放入牛排、鸡蛋虾仁、生菜，上边盖上一片面包，三明治机热压3-5分钟。
8、第二个：面包片上抹上紫薯泥
9、放上芝士片
10、放上生菜，鸡蛋虾仁，上边盖一片面包
11、用三明治机压3-5分钟（具体看自家是三明治机加热时间和上色情况）
12、两个三明治摞在一起，用保鲜膜包好，对角切开放好即可
小贴士
牛排和鸡蛋虾仁要提前做熟，不能生的放面包里一起热压，会不熟的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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