将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块锅坐火上，往干的锅内倒入少量食用油油烧热后，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来，让边上的食物受热沾油，我来为大家科普一下关于糍粑怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
糍粑怎么做好吃
将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块。锅坐火上，往干的锅内倒入少量食用油。油烧热后，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来，让边上的食物受热沾油。
一面煎黄后，用锅铲和筷子，将糍粑翻面煎另一面。煎一小会后，油放的不多的情况下，需要喷点水盖上锅盖焖几秒钟。锅盖后，再翻几次面，必要时还可以喷一次水，直至糍粑全部变软后，就可以关火了，再给热乎乎的糍粑抹上红糖，就可以出锅开吃啦！
