碗中加入面粉，80度温开水分次加入，现在小编就来说说关于韭菜盒子怎么和面更好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
韭菜盒子怎么和面更好吃
碗中加入面粉，80度温开水分次加入。
搅成絮状后再次加水。
和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。
韭菜切碎，鸡蛋打入碗中打散。
中火热锅，倒入食用油。
倒入蛋液炒散。
鸡蛋盛出，切小粒状。
韭菜中倒入食用油，搅匀，裹油防止出汤。
倒入鸡蛋粒、十三香、白胡椒粉、虾皮、盐，搅拌均匀。
面团搓长条，揪成剂子。
面板刷油，剂子搓圆。
剂子按扁擀面皮，放入馅料，对折捏紧包口。
中火热锅，倒入食用油，放入韭菜盒子。
煎至底部变色，上面刷一层油。
翻面煎至底部变色，再翻面盛出即可。
最后一份美味的韭菜盒子就完成了。
