平讲评说
今天想和大家聊聊国宝的话题,这件国宝就是北宋画家张择端所画的《清明上河图》。《清明上河图》长5.287米,宽24.8厘米,在这幅作品上有814个人物,28艘船,30多栋建筑物,还有20多辆车,60多匹牲口,170多棵树。这件画作可以说是气势宏大,构图精妙,细节传神,栩栩如生,非常生动地描述了北宋首都汴梁城清明时节的景象。《不列颠百科全书》对《清明上河图》的评价是:这是一幅具有重要历史价值的风俗长卷,对人物、建筑、交通工具、树木、水流之间的相互关系处理得非常巧妙,整体感很强,具有极大的历史价值。此后,历代绘制的都市风俗画无不受其影响。
《清明上河图》整体上分为三部分,分别是郊野风光、汴河两岸和城内集市。每一部分都有很多有趣的细节,我们来分享几个。
打开这幅传世的国宝,首先映入眼帘的是郊野风光。在树林和薄雾的掩映之下,茅舍、小桥、流水、还有车马、行人依次出现。有2个脚夫赶着5头毛驴正向城市走来,在他们身后一片柳树已经泛出了新绿。在城乡结合部还能看到一支有趣的娶亲的队伍:新娘坐着花轿,这个花轿被各种花草装饰着,新郎骑在一匹枣红马上面,马前马后有人为新娘抱着嫁妆,嫁妆当中专门有一担鱼肉,表示以后的日子富贵有余。
进入城市之后,在一个茶楼旁边出现了一个惊险的场景:一头卸货的叫驴发出了求偶的叫声,这个声音被茶楼前拴着的另一头驴听到了,它蹿蹦跳跃做出了回应,这个场景引得现场所有的人都回头观看。卸货的驴听到有回应,立刻转过头奔着茶楼方向奔过去。在它前方不远处就站着一个小孩,眼见着就要发生危险,千钧一发之际有人伸手去抱小孩,有人一把抓住了驴的缰绳,一起交通事故就这样被避免了。
进了城,最繁华的是汴河码头与城门的中间地带,这里各种商铺鳞次栉比,各种车轿忙碌不停,可以说是车水马龙,游人如织。最大的一家酒楼是孙羊正店,上下分三层,楼下大堂,楼上包间,里边不仅有食客,还有卖唱的歌女。因为名称当中有一个“羊”字,说明这家店的拿手菜是羊肉。
那为什么叫孙羊正店呢,这个跟北宋年间对酒类的管理政策有关。政府是禁止私自酿酒的,要想酿酒必须要拿到政府的批文。所谓正店就是有酿酒的资格、有批文,不仅自己可以酿酒卖酒,而且还可以从事酒类批发专营。那么没有批文不能酿酒,只能卖酒的小店,被称为脚店,《清明上河图》当中也有脚店。有学生跟我说,老师这是足疗店。注意啊,这个“脚”可不是足疗的意思,指的就是行脚打尖,路边歇一歇脚的小吃店。正店是五星豪华酒店,小店就是路边小吃店。
既然有卖酒的就有醉酒的,在一棵大树下,有一个男子俯身趴在地上。有人说在午睡,有人判断这可能是醉酒了,依据就是大白天的这个人居然没有穿裤子,看姿势他睡得很香,旁边有人对他指指点点的。此人下身只穿了一短裤,露出大腿,比较有趣的是他的短裤是红颜色的,说明这个人正在过本命年。
在孙羊正店旁边,有几个摊位正在卖香椿,有些大人带着孩子正在买,说明那个年代香椿就很受欢迎了。正店旁边就是脚店,有一个脚店的雇员一手托着碗,一手拿着筷子,在人群当中正在匆忙地穿行,很显然他是在给定了外卖的客人去送饭。
有人说这是中国历史上有确切信息呈现的、最早的外卖员,确实宋代外卖就已经很发达了。《宋史》上有记载,连当朝皇帝晚上也喜欢点外卖。那个年代人们点外卖喜欢点鸡羹、羊羹、素骨头面、煎豆腐、煎肉、冻鱼、煎鸭子、煎茄子等等。
除了小饭店还有冷饮摊位,卖的是香引子。宋代人喝得冷饮有砂糖冰雪圆子、木瓜饮、绿豆饮、甘草饮,顶配的饮料就是这种香引子,是饮料里边加麝香。这种饮料提神醒脑,镇痛解乏。大家可以在网上搜一搜麝香一克多少钱,就知道这种饮料确实是豪华顶配版。
除了冷饮摊位还有卖花的摊位,有一对小情侣正在买花,那个男生专心致志地在挑选,而那个女生有一只手搭在心上人的肩上,她微微侧过脸。这个女生颜值很高,身材曼妙,容貌姣好,引得过路的几个轿夫不约而同地回头来看这个美女。由于太入神,以至于这几个轿夫走路的方向都跑偏了,看到这样的场景,那个女孩脸上露出了笑容。这样的场景也再次提醒我们:各位司机开车上路的时候一定要注意交通标志红绿灯,别总拿眼睛瞄美女,容易跑偏。
整幅《清明上河图》最让人震撼的就是它的每一个细节都特别传神、特别精妙。放大来看的话,我们觉得里边的每一个生活细节都是有温度的,每一个人物都活灵活现地出现在自己眼前,这样的作品确实令人陶醉、令人神往。
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