家庭做蛋糕的简单方法（蜂蜜蛋糕做法大全）

蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）的做法步骤

1. 蛋白分二次加入细砂糖打至硬性，打蛋器头呈小三角

2. 加入蛋黄和蜂蜜，继续打发

3. 持续打至打蛋头捞起面糊，面糊能很缓慢的滴落，而且痕迹不立即消失

4. 筛入低筋面粉，翻拌均匀

8. 放入烤箱165度，烘烤15分钟

小贴士

1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。

2.面糊倒入纸杯是不要倒满，防止在烘烤过程中面糊会溢出。

3.可以按照个人的口味喜爱，爱吃甜的可以将配方的白砂糖份量增加喔。