准备用料鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水,我来为大家科普一下关于参鸡汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

参鸡汤的做法(参鸡汤做法步骤)

参鸡汤的做法

准备用料。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水。

把鸡鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时。

热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口。

锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参。

盖好锅盖,启动【大骨汤】功能。

待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。