自制干净卫生的烧烤，秒杀路边摊，超级好吃
By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪瘦肉 300克
- 牙签 1把
- 生抽 两勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 1勺
- 辣椒粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
- 花椒粉 适量
- 干辣椒 2个
- 味精，盐 适量
- 蒜 1瓣
- 生姜 4片
- 白芝麻 适量
- 香葱 适量
做法步骤
1、猪肉清洗干净，切成小块
2、两勺生抽
3、一勺料酒
4、一勺淀粉
5、一勺蚝油
6、辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，五香粉，花椒粉，干辣椒，白芝麻全部放入
7、蒜切片，生姜，香葱，盐，味精全部放入
8、混合搅拌均匀
9、牙签用开水泡几分钟消毒，
10、将肉一个一个串上放入烤盘，
11、放入预热好的烤箱，220度，中层，上下火20分钟，
12、烤到最后5分钟的时候，拿出刷点油，撒上白芝麻和香葱即可
13、看剧必备零食
14、超级香
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！
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