食材：鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒 ，我来为大家科普一下关于萝卜干烧鸭腿肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
萝卜干烧鸭腿肉的做法
食材：鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。
先把鸭腿洗干净控水后剁成小块备用。
把白萝卜打皮再切片，也可以切成块。
把生姜和大蒜都去皮切好，八角和花椒洗一下。
锅烧七成热，先下姜蒜小火煸出香味，再把鸭腿肉放进去大火爆炒。
鸭腿肉炒好后，把白萝卜放进去炒二分钟后，加盐，酱油，鸡粉翻炒均匀。再加一碗水盖盖子中火焖之收汁。
关火装盘，上桌开吃啦。
