选材一定要新鲜的,笋瓜不能特别小的、有创伤的 ,我来为大家科普一下关于炒笋瓜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒笋瓜的做法
选材一定要新鲜的,笋瓜不能特别小的、有创伤的。
把买来的笋瓜用清水洗一下。
然后直接用刀切成片备炒,切好后,用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。
锅内倒入适量植物油,放入葱花,放入准备好的笋瓜翻炒。
加入食盐、加入酱油(依据个人口味可放可不放)继续翻炒,
观察笋瓜的颜色发暗后便可以出锅啦。
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炒笋瓜的做法
选材一定要新鲜的,笋瓜不能特别小的、有创伤的。
把买来的笋瓜用清水洗一下。
然后直接用刀切成片备炒,切好后,用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。
锅内倒入适量植物油,放入葱花,放入准备好的笋瓜翻炒。
加入食盐、加入酱油(依据个人口味可放可不放)继续翻炒,
观察笋瓜的颜色发暗后便可以出锅啦。