闲来无事,不经意间观看了一个名为《School Lunch in Japan Its Not Just About Eating!》的纪录片,片长8分钟,点击量几千万。看后,对比自己家正上小学的孩子的学校午餐,发自内心的感叹正如一位网友的评论“挺好,挺好!什么时候我们也能这样!”和日本孩子相比,我们的孩子算不算直接输在起跑线上了!

日本小学生的午餐教育(观SchoolLunchin)(1)

纪录片开头,校长的一句话就是对该片最好的总结:45分钟的午餐时间,是学习的时间,跟数学课没有什么差别。

看到这里,日本小学生一餐平日里的午餐,有什么值得学习的,我很诧异。清晨7点45分,一个漂亮的小女生走出家门,书包旁有个精致的小袋子,她带着微笑给大家展示了她的桌布、筷子、牙刷、牙杯还有一个小手帕,一切都是那么的洁净,那么的自然。对比自己家孩子的沉甸甸的大书包和一个喝水的杯子,感叹到,日本孩子真的很讲究!

这时镜头一转,小女孩随着其他几个男孩儿女孩儿们排着队步入学校的大门。

这所小学大概有几百个小学生,条件看着很一般,这个班级38个学生,1名老师,教室比较拥挤,桌子挨着桌子,后面的储物架被堆得很满。这点跟国内大部分小学学校情况类似。

镜头转到学校厨房,工作人员穿着干净制服,各种厨房用具看着干净、整齐且专业。今天的食材,是这个学校六年级的学生在校园农场自己耕种的,想必这就是咱们国内梦寐以求的“绿色天然无公害”食材吧。日本小学生自己动手种植作物,自给自足,对比国内的孩子,麦苗和韭菜估计很多孩子都分不清楚,这算不算差距?!咱们掏光腰包也要给孩子报这班儿那班儿,占用了孩子的大部分课后时间,为的就是让孩子不输在起跑线上,初衷好,可能忽略了“素质教育、素质教育、素质教育”。

日本小学生的午餐教育(观SchoolLunchin)(2)

片中介绍,厨房的5位工作人员要准备全校的午餐,他们正在给孩子们准备蔬菜汤,还有孩子们最喜欢的浇了梨汁的炸鱼排。

另外一间房间整齐摆放着孩子们的餐具,很干净,相当赞!12点25分,孩子们跑出教室,有序地排队洗手,这点也很赞,这么大点的孩子看着很有规矩。洗完手,穿上餐服,餐帽,戴上口罩,一切都是那么的细致。

穿着工作服的孩子开始打扫教室,擦拭桌子,值班的同学负责取餐,这时,只见一位同学拿着本子,认真的进行询问其他孩子有没有腹泻、咳嗽或者其他不舒服,还问到,有没有洗手,一切都是那么的认真负责。得到确认后,值班同学在老师的带领下抬着餐盒去取餐。

回到教室,同学们都已坐好,值班同学负责分发,还有每人一盒的牛奶。他们各负其责,进行得有条不紊,就餐同学也都排好了队。发完了食物,还不能立刻开始就餐,值班同学还会介绍还剩下哪些食物,具体到品种和数量。

日本小学生的午餐教育(观SchoolLunchin)(3)

接着,还有同学负责介绍食物的来源,土豆是六年级同学亲手种植的,炸鱼排浇梨汁用的梨子是从附近农场购买来的。老师也连忙补充到,来年三月,就轮到我们种土豆了。孩子们显得特别的高兴。非常礼貌地感谢完值班同学,就和老师一起开始用餐。

孩子们今天的午餐有:面包,一块鱼排,土豆泥,一碗蔬菜汤,还有一盒牛奶,简单、清淡但营养全面。

饭后,孩子们开始刷牙,老师也在其中。

镜头转向已经冲洗好、晾干待回收的牛奶盒,孩子们自己动手拆洗,“垃圾分类、回收”的理念估计早已经印刻在了孩子们的脑海里。接下来,餐具分类,餐盘、饭碗摆好,送回厨房等待清洗。

接着,依旧是打扫,教室、走廊、楼梯……

看到这里,我终于明白了纪录片开始校长的那番话,45分钟的午餐,学生们自己动手打扫卫生,取餐,分发食物,收拾餐后的物品再送回,这些都能让学生们更加理解食物来之不易,懂得尊重劳动成果,懂得相互配合,懂得团队的力量。

纪录片结尾,当被问到“你喜欢学校的午餐吗?” 孩子们纯真的笑容让人感动,发自内心深处的感恩和幸福溢于言表。

8分钟的纪录片放完了,源自内心的思考却没有停止。由于历史的原因,让我们很难对日本这两个字有什么好感,但不得不承认,日本小学生一顿看似普通的午餐,确实值得我们去思考,去思考我们身边的小学教育,去思考我们的孩子学校平日的午餐,去思考别国孩子和我们的孩子不经意间的举止。

首先要说明的是,笔者不是崇洋媚外一类,对于历史问题,也从不敢忘却。

自家也有正上小学的孩子,和不少家长的烦恼类似,孩子自律性差、学习惰性强,专注力差,自我严重,不敢奢望他做事有团队精神,要尊重别人劳动成果和要怀着一颗感恩的心对人对事等。不是孩子不好,觉得问题还是出在自身的教育上,只能做自我批评并加强自身学习。

日本小学生的午餐教育(观SchoolLunchin)(4)

从纪录片当中,由孩子们日常里的午餐,折射出来的不仅仅是他国小学生日常生活的一个片段,更多的是对自家孩子的教育自身有怎样的缺失或者说不足,诸多问题,来自社会、学校、还有我们的小家庭,如何给孩子们提供一餐简单、清爽而又有全面营养的“学校午餐”,值得我们深思。

家里有小学生的家庭很多,您家孩子学校的午餐还好吗?欢迎大家留言、评论。

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