家具节来袭!众多北欧大牌热门单品
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这次疫情除了让我感受到健康的重要性,还有一点,就是让我感受到:原来我的微信里有这么多隐形大厨!
烤面包、炸油条、做包子还有磨豆腐的都出来了!看来“吃”成了这段日子 ,每个家庭极重要的问题。
对此我表示,这趟朋友圈厨艺大赛,必须要参与!
最近都煮了什么?
1、芝士年糕火锅
淘宝上有很多部队锅的汤料,加点儿蔬菜,丢一块辛拉面,铺上芝士片,打个蛋,静静等待两分钟。
2、养生粥 火锅
以熬粥的米汤作为锅底,螃蟹、虾、蛤蜊、蛏子,最近馋海鲜就这样做吧。
3、麻辣烫 冷锅串串
2.6L的深煮锅,5.8cm的深度,煮一锅沸水,将食材放入锅中烫熟,刚好够覆盖所有食材。
4、重庆鸡公煲
花椒、葱姜蒜和干红辣椒爆香,加豆瓣酱、鸡肉翻炒。
放调料后分次倒入1瓶啤酒,大火煮10分钟,每一块都是金黄特别香。
......
不得不说自己下厨后才发现,原来自己做菜竟然这么省钱。一大锅不输餐厅的重庆鸡公煲,花费竟然是餐厅的一半不到!
其实对我来说做饭最怕麻烦,还有一点就是厨具不够用。但说出来你们可能不信,上面这些东西,都是我用一个锅做出来的!
就是兼具了煎、炸、煮、烤、焖、烙、炖各种技能的万能锅——
韩国HYUNDAI多功能料理锅
首先要说说这个品牌——韩国现代HYUNDAI,是韩国5大财团之一,世界五百强排名36名。
在韩国,几乎每一家厨房都能找到现代的影子,锅具、烹饪小工具,绝对是国民家庭爱用品牌。
而且现代集团本身就是一个全能选手,创造了太多的第一:第一家造船厂、第一家汽车厂、第一条高速公路……
而这口锅就跟现代集团一样,方方面面都在体现着全能。
这个锅配套了三个盘子组合,在使用的时候只需要根据食材要求,更换相应的盘就可以了。
有这样一个锅,电磁炉、火锅和烤盘都可以省了。
它的加热的方式是回型加热管,所以加热的面积更大,受热也比较均匀。
1200w的功率,4档调节,类似于中式炉灶的小火/中火/大火/猛火。
所以它的使用方法也很简单,插上电之后,轻轻旋转选择火候就可以了。
发热超快,煮一锅水很快就热了。
炒菜、煲汤、煮粥都合适的,平常想要煮点饺子、汤圆也直接用它,超级方便快捷。
并且在温度过高的时候,它会自动断电回温,这样再也不用会烧焦锅啦。
就连吃完饭最烦人的清洗部分它也考虑到了,锅盘都是一体成型的,没有缝隙死角,也不藏食物残渣。
所用的不粘涂层不仅用的时候轻烟少油,清洗也省事,用完一冲一洗,抹布一擦,就全干净了。
一口锅=整个厨房?
这样一个神锅在手,煮、煎、烤、炒、焖、焗都不在话下,不管是西餐,还是中式美食都能做。
多用深锅盘是最大的一个盘,也是日常用的最多的盘。
用来煎牛排、煎豆腐非常方便,也不用担心油会溅起来。
并且用这个盘吃火锅超级方便,毕竟在最近最想吃的就是火锅啊!
招待朋友也是极好的,大家围坐在桌前,共享酐畅淋漓热腾腾的一锅~
还有,我开篇说的这些都是用这一个盘做的,称它为万能盘一点也不过分。
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另外两个盘就是做花式小吃的利器了,小吃、蛋糕、甜点手到擒来。
六圆烤盘有六个扁扁的圆形,像松饼一样。
所以这个盘用来做松饼特别合适,方法比现在流行的电饭煲蛋糕还要简单!而且绝对不会失败。
口感很柔软,甜甜的,暖暖的,再加上爱吃的水果,超完美~
还可以用这个盘做“虾扯蛋”,特别好吃,通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋,光看样子就很想尝一口。
剩下的丸子盘就是做小吃的必备神盘了。
章鱼小丸子、土豆丝饼、香煎虾饼、汉堡、连煎饺都可以完美做出。
并且如果你是厨房高手,还可以跟着赠送的电子食谱做,有超多美食等你开发,比如我爱吃的香煎虾饼,我正在学。
“这不是锅,应该是一个灶,放在哪里都能顶上一个厨房!”
这样一个多功能锅,很多品牌都有,但大多都是将近千元的价格,有的还不配烤盘,实在让人难以下手。
但是这次,我专门找到这个韩国知名品牌,要到了到底的优惠力度,只需459元!要知道就算在京东做活动的时候也要599噢!
包含上面说的3个最实用的盘:深盘 六圆盘 丸子盘。7天无理由退换,一年质保,只换不修。
现在还是特殊时期,希望大家都能注意防护,每天吃上安心又美味的三餐。
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