西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(1)

By 阿牛能把自己喂饱

用料

做法步骤

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(2)

1、面粉,加适量油,烧开的热水分次加入,筷子搅拌均匀,手感觉不烫时,手和面

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(3)

2、如图,面光,盆光,手光

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(4)

3、分成大小等份的剂子,擀开,加油,麻辣鲜,提起边角左右蘸蘸,就均匀了

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(5)

4、卷起来,中间分开,不断,

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(6)

5、如图盘起,收尾压在下边

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(7)

6、擀开,一面抹油,放在盆中,防止粘连,每个都这样超做,可以叠放在一起

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(8)

7、锅底加热,中小火烙至,翻一翻,转一转,出现玳瑁花纹,大概三分钟的样子,都是个人经验,自己根据自己的要求来

西北甘肃烫面饼怎么做软又好吃(人气家常下饭菜烫面饼)(9)

8、如图

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,