黄瓜和鸡蛋怎么做最好吃（黄瓜炒鸡蛋做法）

鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等适量，我来为大家科普一下关于黄瓜和鸡蛋怎么做最好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄瓜和鸡蛋怎么做最好吃

鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等适量。

制作步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。