拆开包装好的豆腐放入盘子先蒸10分钟，蒸好后倒掉汽水再用刀把豆腐划片，下面我们就来说一说关于牛肉豆腐派如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
牛肉豆腐派如何做
拆开包装好的豆腐。放入盘子先蒸10分钟，蒸好后倒掉汽水。再用刀把豆腐划片。
牛肉剁成沫后加入料酒腌10分钟后加生入生粉抓匀。
把姜.葱.蒜,豆豉切碎备用，牛肉再放入生抽食用油拌匀，剁椒少许。
锅里先放食用油烧到七成热时下炒牛肉沫,变色铲出。
锅里留有底油炒香姜葱与豆豉。
继续放入剁椒炒香。
后放入牛肉沫。
加放一点开水,放盐。
生粉出锅淋入盘中的豆腐。
撒上葱花即可。
