准备菠菜150g,猪瘦肉150g,火腿100g,水淀粉适量,姜末适量,盐适量,我来为大家科普一下关于猪肉丸子火腿汤怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

猪肉丸子火腿汤怎么做好吃(怎么做猪肉丸子火腿汤)

猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

准备菠菜150g,猪瘦肉150g,火腿100g,水淀粉适量,姜末适量,盐适量。

把猪肉和火腿切成小块,倒入搅拌杯中打成泥。

打好的猪肉火腿泥倒入碗中,加入姜末、盐、水淀粉搅拌均匀,把菠菜焯水切碎。

用勺子将猪肉火腿泥揉成丸子放入锅中。

待丸子煮至浮起,再倒入切好的菠菜碎,煮3分钟左右即可。