材料:卤料1包,水,鸭掌,干辣椒、花椒,我来为大家科普一下关于卤水鸭掌步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
卤水鸭掌步骤
材料:卤料1包,水,鸭掌,干辣椒、花椒。
将鸭掌洗净清去粗黄皮,用剪刀剪鸭掌前面的部位。
然后过沸水后捞出,晾干备用。
锅内加入清水,根据自己口味倒入适量卤料。
卤水煮沸后放凉,鸭掌放入浸泡一个小时以上后捞出。
炒锅烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。倒入卤水煮沸。
在卤水汁里放入鸭掌卤至熟透即可。
材料:卤料1包,水,鸭掌,干辣椒、花椒,我来为大家科普一下关于卤水鸭掌步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
卤水鸭掌步骤
材料:卤料1包,水,鸭掌,干辣椒、花椒。
将鸭掌洗净清去粗黄皮,用剪刀剪鸭掌前面的部位。
然后过沸水后捞出,晾干备用。
锅内加入清水,根据自己口味倒入适量卤料。
卤水煮沸后放凉,鸭掌放入浸泡一个小时以上后捞出。
炒锅烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。倒入卤水煮沸。
在卤水汁里放入鸭掌卤至熟透即可。