最新统计，我国糖尿病患者已多达1.4亿，并且这个群体正在持续扩大。其实糖尿病对我们的生活和健康影响并不是很大，严重的是血糖高居不下而导致的并发症，而且多数糖尿病患者都是因为这些严重的并发症而失去生命的。
要说影响血糖的因素有哪些，答案是有很多，但其中最主要的就是饮食，正确的饮食能够减轻胰岛的压力，帮助人体有效代谢血糖，但不正确的喜食就会导致胰岛压力倍增，进而使得血糖持续升高。
一、高血糖患者，少吃2菜2果，就是在给胰岛减压，还不快试试
1、山药
山药中的淀粉含量很高，可以作为日常主食食用。但是对于血糖本身就高的人来说，一定要少吃，因为山药会加剧血糖升高的症状，不利于血糖的正常代谢。除此之外，山药中的黏性物质还容易引起人体皮肤瘙痒，甚至还会造成皮肤感染。
2、马铃薯
虽然马铃薯中的植物蛋白质和淀粉能够为人体提供大量的能量，但是经常食用会导致过量的淀粉进入人体，进而转化成糖分，导致体内血糖指数高居不下。
3、火龙果
火龙果中的膳食纤维含量很高，可以加速胃肠的蠕动，进而缓解大便秘结的问题。但是其中所含的葡萄糖含量也不低，经常食用非常不利于血糖水平的稳定。
4、荔枝
荔枝是典型的热带水果，经常食用会增加体内胰岛素的分泌量，进而给胰岛细胞增压，使得过量的血糖被消耗，容易出现头晕、心悸等症状的低血糖问题，严重时甚至会出现昏迷性的呼吸暂停。
二、糖尿病患者想要控制血糖水平，该怎样做？
1、先菜后饭
糖尿病人因为特殊的身体情况，需要适当调整饮食顺序。吃饭时，应该先摄入蔬菜和蛋白质食物，然后再摄入碳水化合物类的食物，也就是先菜后饭，这样可以适当控制糖尿病人的饭量，还能够促进饭后血糖的稳定。
2、合理安排用餐时间
研究发现，想要降低血糖水平，就要养成正确用餐的习惯。早餐和晚餐要间隔12小时，早餐和午餐要间隔4-6小时，晚餐不要晚于19点，这样才能促进肠胃的消化和吸收，进而提高血糖的代谢率，稳定血糖水平。
结语：糖尿病并不可怕，可怕的是它所引发的并发症，想要做到有效预防，就要少吃2菜2果，并养成科学健康饮食的习惯。
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