在农夫山泉一骑绝尘的今天，同样以瓶装水起家的华润怡宝却在“老二”的位置上尴尬不已。无论如何努力，总是与农夫山泉差那么点距离，无论如何创新，总是难以摆脱“卖水”的标签。在从单一的瓶装水企业向多元化的饮料公司的战略转型中，华润怡宝这几年做了很多，但却总是差了点意思。
华润怡宝在瓶装水的市场实力已无需多言，其营收连续突破百亿，怡宝产品更是连续雄踞纯净水品类第一，与农夫形成了绝对竞争态势。但在这华丽成绩的背后，一个现实问题也逐渐凸显出来，那就是瓶装水市场的饱和。近年来，瓶装水市场饱和已成业内共识，除了高端水领域还有一定的作为之外，其市场的整体发挥空间近乎枯竭。如何转型升级已成为华润怡宝亟待突破的首要课题。
实际从2017年开始，华润怡宝就就开始为摆脱“水公司”这一标签而努力。这一年，怡宝对饮料业务流程及职责分工进行了梳理，并成立了饮料开发部、生产部、并密集推出系列新品。截止目前，其产品SUK已近30个。但美中不足的是，虽新品动作不断，但其推出的饮料单品中目前还没有出现较大的单品。这也怪不得华润怡宝，创新本就不易，尤其是对于创新基因本就欠缺的怡宝而言，更是需要一个积累、学习的过程，但好在瓶装水基本盘稳定，让华润怡宝有了较多的市场试错机会。
目前华润怡宝旗下产品已包括“纯净水、矿泉水、奶茶、咖啡、功能性饮料、乳酸饮料、水果饮料”等多个品类。而这其中在水果饮料这个板块，怡宝的市场表现还算可圈可点，在去年推出“葡萄假日”的基础上，今年3月又陆续推出了桃桃假日等新品。这两款产品在产品力之外，其包装上也下足了功夫，整体外观“颜值”颇高，其凸显的水果英文单字首字母非常醒目，颇受年轻消费者的追捧。而这两款果汁的核心目标人群也锁定在23-29岁的年轻白领，占位午餐、会议歇息、下午茶、度假等饮用场景。
不难看出，华润怡宝已进入一个不断押宝新品的转型期，在强调品牌曝光度的同时，拟通过强大的铺货渠道和用户基础，不断推出有潜力的新品类产品，从而迅速的攻城略地，寻找新的发展赛道与机会。这种互联网式的打法已成为了目前饮品“大厂”的新模式，尤其是在新锐品牌不断入场的同时，大品牌必须以更灵活、更冒险的方式应对市场的竞争与变化，保持高效的创新能力面对挑战。
在华润怡宝求新求变的今天，“老大哥”农夫山泉的步子也不小，先后推出了NFC果汁、炭仌咖啡、植物酸奶、气泡饮料“TOT”等新品，其在茶饮料、功能饮料及果汁饮料的市场份额中均居市场前三位，而华润怡宝在瓶装水之外，还处于不温不火的状态，其整体营收农夫山泉更是甩了华润怡宝一大截，已迈入了百亿第二阶段。
从偏居一隅到创收百亿，华润怡宝在专注做水的发展战略下，实现了自我梦想的腾飞，而这段奋斗史也堪称是快消行业的一段佳话。而现在如何从卖水转变为一家综合性饮料公司，已成为华润怡宝不得不上的新挑战，也是其能否与农夫山泉并驾齐驱的根本所在。综述一句话，那就是“野心”已现，剩下就是看华润怡宝如何描绘这幅蓝图了。
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