不能和豆腐同吃这是因为豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用,我来为大家科普一下关于蜂蜜可以跟豆腐吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蜂蜜可以跟豆腐吃吗
不能和豆腐同吃。这是因为豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
蜂蜜也不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。