这是一款我经常会喝的甜汤。 我一般一次炖煮一个星期的量，分装后冷藏在冰箱里，早上搭配早餐一起食用。 真的是又方便又美味，而且对身体还有很好的美容滋养的功效。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 美国蔓越莓果干 15克
- 银耳（干） 20克
- 桃胶 15克
- 皂角米 10克
- 雪燕 5克
- 冰糖 60克
- 饮用水 1500ml
做法步骤
1、除了冰糖和美国蔓越莓以外的所有食材都要提前浸泡，银耳浸泡1小时，桃胶，皂角米，雪燕浸泡8～10小时，浸泡完挑出杂质清洗干净备用。
2、锅中加入银耳（撕成小块），加入冰糖，加入饮用水先用大火煮开然后转中小火盖上盖子炖煮一个小时。
3、加入皂角米和桃胶盖上盖子炖煮40分钟。
4、加入雪燕盖上盖子炖煮10分钟。
5、加入美国蔓越莓果干炖煮3～5分钟就可以关火了。
6、这道美容滋养的蔓越莓银耳羹就完成了。
小贴士
1.雪燕在炖煮时候时间不要过长，时间太长容易融化成水，15分钟之内是最佳炖煮时间。 2.饮用时候也可以搭配牛奶或者是椰奶食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
