豌豆属于中等嘌呤食物 嘌呤是有机化合物，是身体内存在的一种物质，作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等有一定的作用，嘌呤在人体内氧化成尿酸，尿酸过高会引起痛风每100g豌豆中的嘌呤含量低于75mg，豌豆属于中等嘌呤食物，我来为大家科普一下关于新鲜豌豆嘌呤高吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
新鲜豌豆嘌呤高吗
豌豆属于中等嘌呤食物。
嘌呤是有机化合物，是身体内存在的一种物质，作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等有一定的作用，嘌呤在人体内氧化成尿酸，尿酸过高会引起痛风。每100g豌豆中的嘌呤含量低于75mg，豌豆属于中等嘌呤食物。
