你有多久没和朋友约饭了?

这一波疫情来袭,让餐饮业备受打击。

自1月25日开始,全国多家大型商场先后停业,为了米面人群聚集,很多饭店关门都有2、3个月了。

一边是“0”客流量,一边是门店租金和人工成本,两座大山一下子让饭店倒了一大片。

想想那些一天天地被困在家里无聊,怀揣着对烤肉,火锅,烧烤,牛蛙……等大鱼大肉的渴望,都快忘了和朋友们把酒言欢,吃到深夜的美好了。

饭店难过,我们也难过。

日盼夜盼,终于盼来了可以出门吃饭了。

(出门还是需要谨慎,不要太多人聚餐,记得戴口罩勤洗手哟)

“约吗?吃个饭而已。”

约人吃饭不难,但如果“吃饭”变成了“饭局”,就没那么简单了。

饭局,最重要的是“局”这个字。

觥筹交错之间,斗智斗勇还不算完,一不小心就是刀光剑影,有去无回。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(1)

姜文的电影《让子弹飞》里那场吃饭的戏,“局”的感觉非常足。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(2)

三大影帝把杯子举起来,你一句我一句,有来有回,饭桌后面却是手起刀落,此起彼伏的斗争,玩出了豪侠之气。

饭局就是江湖

今天要说的真正的江湖

这最著名的4场饭局里

看看英雄豪杰,江湖儿女

蹿了哪些精彩的

中国式饭局

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(3)

饭局大乱斗

群英会

《三国演义》第四十五回中讲,

大战前夕,

曹操、刘备、孙权三方情势十分紧张。

周瑜也正在为交战和将领们议事,

不成想蒋干突然造访。

蒋干自诩和周瑜有儿时的交情,

为了在老大曹操面前立功,

特意到东吴拉拢周瑜。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(4)

周瑜表现地十分欢迎,大摆宴席。

这个饭局上有庞统、诸葛瑾、黄忠、诸葛亮、蒋干、吕蒙、鲁肃,

这么多人才聚集,难怪周瑜说:

“今日此会可名群英会”。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(5)

蒋干不断地敬酒,

试图从周瑜嘴里掏出情报,

可周瑜不接招。

“吾自领军以来,滴酒不饮;

今日见了故人,又无疑忌,当饮一醉。”

周瑜一边喝酒玩乐,

还一边炫耀自己的功成名就,

把蒋干酸得不行。

“大丈夫处世,遇知己之主,

外托君臣之义,内结骨肉之恩,

言必行,计必从,祸福共之。

假使苏秦、张仪、陆贾、郦生复出,

口似悬河,舌如利刃,安能动我心哉!”

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(6)

到了晚上,

周瑜邀请蒋干睡在一个屋子里,

假装酒醉无状,

故意让蒋干看见伪造的

蔡瑁、张允与东吴结连的书信。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(7)

蒋干暗暗窃喜,以为自己立了大功,

赶紧跑回曹操身边。

曹操信以为真,

处死了蔡瑁、张允。

周公瑾将计就计 反间计,

让曹操失去了两元大将。

赤壁之战的胜利,周瑜也是功不可没。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(8)

饭局大乱斗

渑池之会

完璧归赵之后,

蔺相如成了名人。

他单挑秦王胜利归来的事迹还没捂热乎,

秦国又打过来了,

赵国士兵死伤超过了两万人。

挫伤了赵国锐气,

秦王特别得意,

还约赵王在渑池吃饭。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(9)

秦王想得寸进尺的野心,

任谁也看出来了。

赵王又怂又怕,

蔺相如便自告奋勇陪着一起去饭局。

在宴会上,秦王一会儿让赵王鼓瑟侮辱他:

“寡人窃闻赵王好音,请奏瑟。”

一会儿又提出用赵国十五座城当礼物送出来,

秦国的大臣们也附议:

“请以赵十五城为秦王寿。”

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(10)

蔺相如专治屡教不改的作妖。

想让赵王鼓瑟,行啊,你秦王也一起来助兴呗。

蔺相如还跪请秦王。

“赵王窃闻秦王善为秦声,请奉盆缶秦王,以相娱乐。”

秦王不肯。

软的不行,来硬的。

“五步之内,相如请得以颈血溅大王矣。”

秦王怂了。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(11)

送城贺寿是吧?

行呀,你把咸阳拿出来给我们赵王贺寿吧。

“以秦之咸阳为赵王寿。”

秦王输了。

“秦王竟酒,终不能加胜于赵,赵亦盛设兵以待秦,秦不敢动。”

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(12)

蔺相如带着赵王安然无恙地回到了赵国,

这一次蔺相如火遍全城了,

被赵王封为上卿(相当于宰相)。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(13)

饭局大乱斗

杯酒释兵权

相比较前两个如此“惊心动魄”的饭局,

这算是最温柔的一次对抗了。

话说,赵匡胤当了皇帝之后,

一直担心手握重兵的武将会模仿当年的他,

威胁到他如今的地位。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(14)

兵权一直都是皇帝巩固政权非常重要的一环。

《五代论》中就有记载说:

“兵权所在,则随以兴,兵权所去,则随以亡。”

尤其是结束了五代十国的战乱之后,

面对刚刚稳定的局面,

想要实现中央集权,巩固政权,

要先从禁军大将石守信、王审琦入手。

于是,赵匡胤安排了一个老友叙旧的饭局。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(15)

第二天,

石守信、高怀德、王审琦、

张令铎、赵彦徽等一干武将,

都把兵权交给了赵匡胤,

告老还乡了。

赵匡胤这声叹气,

这杯酒,

可谓是四两拨千斤的高明啊。

印象中最难忘的十道菜(没有一口菜是白吃)(16)

一场场中国式饭局

无论是何时何地

只要有人的地方就有江湖

因为在人际交往中

饭局也好,酒局也好

但凡是“局”

都联系着错中复杂的关系网和利益关系

想要成为真正的饭局高手

智慧和谋虑都是基本功

掌握好时机

如何让利益最大化

都是门道

易中天老师不是说过吗

中国人喜欢请客吃饭

并不是因为好吃

而是中国文化的思想内核中的群体意识决定的

不管是杀机重重的鸿门宴

还是一杯酒就化干戈为玉帛的计谋

都藏着斗智斗勇的大学问

你对中国式饭局,有哪些感悟呢?

你知道哪些饭桌上的规矩呢?

欢迎大家在留言区

分享应对饭局的小技巧~

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