首先准备食材:豆腐300克,蒜、香葱、老抽、黄豆酱各适量 ,我来为大家科普一下关于煎豆腐的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

煎豆腐的家常做法(煎豆腐的家常做法简述)

煎豆腐的家常做法

首先准备食材:豆腐300克,蒜、香葱、老抽、黄豆酱各适量。

豆腐洗净备用,均匀切成块状,锅中倒入适量油,豆腐块放入,加入半勺盐。

将一面煎至金黄后,翻面继续煎至金黄,煎好的豆腐盛出备用。

煎豆腐的油继续加热,放入半勺黄豆酱、蒜末,再倒入小半勺老抽搅拌均匀,加入煎好的豆腐块煸炒均匀,出锅前撒上葱花即可。