By 小厨娘不会做饭
用料
- 瘦肉
- 鸡蛋 两个
- 盐
做法步骤
1、把肉剁成肉泥
2、盐，生粉
3、葱姜水
4、拌均匀腌制10分
5、放入碗中
6、加入温开水
7、一个鸡蛋
8、蒸25分钟
9、这样做给小孩吃，他一定爱吃
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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