甜酒曲的制作方法（民间甜酒曲的制作方法）

工具和原料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳首先，我们要准备好制作酒曲所需的小麦，我来为大家科普一下关于甜酒曲的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

甜酒曲的制作方法

工具和原料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。首先，我们要准备好制作酒曲所需的小麦。

当小麦在外面晾干后，把它拿回来，用磨光机磨碎。

酵母在水中浸泡数小时后，与碎小麦混合均匀知。

把麻绳放在弯曲模的底部，道必须交叉。

用原材料填充模具，填充时用力按压。

密封它们，等待大约一个月，发酵成功。