酱肉一般都比较咸,加工之前可以先用淘米水泡1小时左右,我来为大家科普一下关于腌制好的酱肉怎么做才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

腌制好的酱肉怎么做才好吃(怎么做腌制好的酱肉才好吃)

腌制好的酱肉怎么做才好吃

酱肉一般都比较咸,加工之前可以先用淘米水泡1小时左右。

然后直接蒸40分钟根据肉块的大小调整时间,一般是大火烧开,转中火蒸10-15分钟,再转小火蒸约半小时,可用指甲掐一下肉皮,能掐下就熟了,香味溢出时就可以了。