燕窝和海参声称是女性养颜滋补上品。海参以前说过,早年是喂猪的。2014年美国加州的一位华人在联邦法庭认罪,罪名是在没有许可证的情况下从墨西哥运100磅海参进美国,这是走私罪。以中国为首的亚洲地区海参需求量越来越高,墨西哥海参因此遭殃,以至该国宣布海参属于濒危动物,因此进美国要有许可证。
海参在美国的价格每磅50到100美元,运到亚洲就变成300美元一磅。有人运吗?有。年初联邦检察官指控加州一位从事从中国向美国进口家具的华人在2009到2013年间向中国非法出口价值300万美元的包括墨西哥海参、鲍鱼等海产。
再这么吃下去,世界上很多动物都会濒危了。
中国人不仅吃动物,也吃动物的口水,也就是燕窝。中医有一点好,就是世界上不管多乌七八糟的东西,他都会套上中医理论,燕窝在中医那里养阴润燥、益气补中等等一套一套似的,好像自古在中医体系里就有这一号似的,其实燕窝这东西是从明朝开吃的,据说是郑和先吃了,就这么传了下来。
中医那套东西是揪胡子想出来的,燕窝这东西就中国人吃,因为也就中国人研究,为什么其他人不研究?因为全世界的人觉得吃一嘴燕子的口水还挺美这是不是有病呀?
关于燕窝的营养,其一是说这东西蛋白质高,问题是那么贵能吃进去多少?其二是微量元素,随便找块石头土块,里面的微量元素都比燕窝多多了。其三是什么纯天然,我喝上一升水,狂吐一地,剪下一撮头发合上泥巴抹成一个尿盆样,纯天然吧?这人窝你们出多少钱一克?价钱合适的话我做250个。
包括燕窝在内的保健品研究尤其是中国人做的研究,有几点经不起推敲。首先是拉大旗做虎皮,整个大理论比如自由基,然后从燕窝里找到某种抗氧化物,齐了。问题是自由基理论已经站不住脚了,你跟风的东西也全都站不住脚。其次是偷换概念,比如别人做了试验,证明某种抗氧化物有效,他这边从燕窝里找到另外一种抗氧化物,套上去说也有效,这俩根本不是一个东西。之三是跳跃性思维,比如从燕窝里找到某种微量元素,也不管在燕窝里量多少,达到有效剂量得吃一个岛还是一个半岛的燕窝,就声称吃燕窝能达到那样的效果。最后是全凭想象,你说燕窝里这有效成分那有效成分,就请按做燕窝的方法做出来,做点试验去,临床不做,动物实验也成呀,你找到一个成分就革命成功算怎么回事呀?
就上面这几点,有关燕窝的研究没一个靠谱的。
燕窝还有问题,一是有亚硝酸盐等有害成分,二是假货很多,比如所谓血燕,是用普通燕窝加燕子粪便沤出来的颜色。吃唾沫已经够贱的,还吃屎。
问燕窝的和吃燕窝的列位,高尚点,咱不吃唾沫了成吗?
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