藤椒油由藤椒加工制成，藤椒又名椒子、香椒子等，为芸香科花椒属植物刺异叶花椒，性温，味辛，归肺、脾、肾、胃经，故藤椒油具有温中散寒、健胃消食、祛风止痛的功效。 加了藤椒油，口感更加丰富了，突然感觉米饭煮少了……
By 薯条沾腐乳
用料
- 蒜黄 120g
- 生菜 1颗
- 卤肉 200g
- 花生油 30毫升
- 盐 少许
- 豪吉藤椒油 10毫升
- 大蒜 4瓣
做法步骤
1、生菜洗干净后切成段
2、蒜黄洗干净后切成段
3、大蒜剥皮后切碎
4、锅中放油烧热，放入大蒜炒香
5、放入生菜和蒜黄
6、加入10毫升清水
7、放少许盐
8、炒熟
9、放入卤肉
10、翻炒均匀
11、出锅前放藤椒油
12、拌匀
13、出锅装盘
14、开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
