一早起床，很多人常以喝咖啡揭开一天的序幕，如果哪天没喝或是晚一点喝，就会开始头痛，称为咖啡因戒断性头痛，不想被咖啡绑架的话，神经内科医生3招教你慢慢戒！
咖啡因戒断症状
如果一天摄取200毫克以上的咖啡因，连续2周以上，就有可能出现咖啡因戒断性头痛，除了头痛也会出现情绪低落、易怒、恶心等其他戒断症状。
这种由咖啡戒断引起的头痛，很常发生在停止喝咖啡的几个小时后，或者也有很多人是假日比较晚喝咖啡或是没喝，就会出现双侧或搏动性的头痛症状，但只要再摄取少量咖啡因，头痛就会缓解。
没喝咖啡就头痛的原因
咖啡含有大量的咖啡因，是一种中枢神经的兴奋剂，也是一种干扰神经传导类型的物质。它的一个作用是会导致血管收缩，当大脑习惯每天都有咖啡因刺激后，如果突然没有喝咖啡，血管恢复成原本的状态，就会导致流向大脑的血液增加，引发头痛。
3方法戒掉咖啡
经常遇到患者问“要怎么样慢慢戒掉喝咖啡喝太多的习惯？”，咖啡因成瘾症状，大约在7到12天会慢慢消退，建议可以通过以下3个方式慢慢戒掉咖啡。
1、降低频率：慢慢降低喝咖啡的频率，拉长摄取间隔，像是从每天两杯，降低至一天一杯。
2、用低咖啡因取代：可尝试用低咖啡因的茶饮来取代咖啡，通常有经过焙火程序的茶，咖啡因含量都会比较低，因此可喝乌龙茶、铁观音等等来代替。
3、控制摄取量：想戒掉咖啡，可以尽量将每天的摄取量控制在100毫克内。
另外要注意的是，如果本身有慢性偏头痛，也建议一天咖啡因摄取量要控制在100毫克以内，也就是一杯小杯美式咖啡或一杯中杯拿铁以内。
咖啡就像双面刃，适量的饮用，可以让人暂时减缓头痛，一旦过度依赖它们，养成习惯，哪天没喝反而会让人出现头晕头痛、疲劳等症状。因此还是要提醒大家，平日饮用时要注意用量，避免长期大量摄取咖啡因！
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