养鸡的类型，分为蛋鸡和肉鸡，肉鸡的饲养管理相对要简单一些，生长速度也快一些，饲养两个月的时间，就可以长到2公斤达到售卖的标准，把鸡舍清扫消毒以后，又可以接着进鸡苗养殖，一年可以养4~5批。目前肉鸡的价格相对稳定，销售也要容易一些，比起养殖土鸡，生长周期短、风险性更小。要想获得更高的收入，养殖期间做好管理的措施，避免发生病害造成损失，特别是饲养初期的仔鸡，在新的环境里，抵抗力较弱，要重点关注仔鸡的生长，加强饲养管理促进发育。
1、地面平养的方式
① 地面平养的方法：地面平养就是在地面铺一层垫布或是其它的材料，通常这种方式比较简单，不需要太多的成本，很多规模不大的养殖户会采取这种方式，由于地面温度低，比较潮湿，发生球虫病有很大的机率，但可以减少胸囊肿的发生。首先是在地面上铺一块垫布，与地面的面积相当，要选用透气的材料，垫布上面再铺一层10~12厘米的垫料，垫料要干燥、松软、吸水性强，可以选用稻草、玉米秸、木屑等，在铺这些垫料的时候，里面不能含有太大的杂质，铺好以后要用工具推平，保持垫料的平整度。
② 地面平养的特点：地面平养的过程中，饮水设施和食槽周围有水溢出，容易潮湿，要定期更换垫料，防止浸水以后容易结块，其它的地方如果不够松软，可以用工具耙一下，保持松软透气。饲养一段时间，要把垫料和垫布拿到阳光下暴晒，消除细菌保持干燥。这种方式养鸡大多是采用保姆伞来喂养仔鸡，在保姆伞周围的位置，用铁丝网或纤维板围成50厘米高的围栏，中间放上食槽和饮水器，伞的边缘最低地方要保持50公分以上，以便仔鸡能在伞下自由活动，一般情况下，一把保姆伞，可以培育仔鸡480只左右。
2、网上平养的方式
网上平养与地面平养的方式有些相似，主要区别是所用的材料不同，这种方式是在地面设置70~80厘米高的木桩，在木桩上先铺一层金属板格，准备一张有孔的塑料网，铺在金属板上面，塑料网要求柔软，具有一定的弹性，中间安装好饮水设施和食槽，就在塑料网上面培育仔鸡。建造的时候，这些材料需要在市场上购买，会有一些成本支出，但网上平养是培育仔鸡的最佳方式，仔鸡排泄的粪便直接落在网下面，不会直接与身体接触，可以避免呼吸类疾病与球虫病的发生，而且饲养的密度比地面平养要高。
3、笼养的方式
笼养是在农村地区少量养殖才会用到的一种方式，用铁丝焊成各种大小的笼具，除了可以培育仔鸡外，也可以饲养育成鸡和种鸡。选择笼具的时候，要检查一下笼网的孔径和焊接水平，如果孔径过大，会把仔鸡的脚卡住，笼网没有焊接好，铁片松动会对仔鸡造成伤害。由于笼养仔鸡是在笼具里吃食，很少出来运动，饲料的消耗量比其它方式要小一些，在饲养前期，体重增加不明显。笼养仔鸡在做消洁工作的时候，不是很方便，一般会在笼具的每一层中间安装一个接粪板，用来装上面一层仔鸡产生的粪便，在清理的时候，要把这些接粪板拿出来清洁，隔两天就要清理一次。笼养空间有限，仔鸡容易受到环境的影响，诱发胸囊肿，导致商品质量下降，后期市场上推出了弹性的笼底，才使胸囊肿的发病率降低。
1、营养需求：提供合适的营养供仔鸡生长是基本条件，虽然目前市场上有优良的仔鸡品种可供选择，但没有合适的饲养方法，生长能力也很难体现出来。养殖技术不断改进，饲料的营养元素更加丰富，仔鸡生长期间的体重增加更快，对于能量的需求也要高，饲料里面最少要有维生素和矿物质。从很多的养殖场统计的数据来看，仔鸡吃的饲料每公斤里面蛋白质含量不能低于18%，除了蛋白质以外，还需要一定量的氨基酸，以保证营养均衡。
2、“全进全出”饲养：“全进全出”，就是在一个饲养场里面，同一个批次进入饲养的仔鸡，经过饲养成熟，可以在同一个时间离场，再来规划下一批养殖，这样就不会耽误时间，发挥养殖效益最大化。仔鸡同一天进场，生长的时间一样，更加方便管理，利于调节鸡舍的温度和湿度，机械化操作更加方便，到了打疫苗或断喙的操作时，也可以一起进行。仔鸡生长阶段，每个阶段的饲料需求都不一样，利用“全进全出”的饲养方式，有利于饲料品种作出调整，避免了仔鸡发育不均衡的现象。这种饲养方式，营养供应、消毒措施、环境调节都是统一进行，提高了工作效率，避免了仔鸡出现应激的反应，减少病害发生的机率。
3、公母鸡分群饲养：仔鸡生长期间，公鸡与母鸡的生长条件不同，公鸡的体重增加要比母鸡快，如果在一起饲养，两个月之后，公鸡会比母鸡的体重高20%~25%，母鸡长得慢，是因为脂肪积累的能力较弱。母鸡的羽毛长得快一些，保温的能力比公鸡要强，对于环境的要求与公鸡有区别。在养殖期间，进行分群饲养可以提高仔鸡的生长能力，方便调节鸡舍的养殖环境，缩小公、母仔鸡体重差异，都能够均匀的生长，节约了饲料成本。但分群的时候，需要对鸡群进行雌雄签别，容易引起仔鸡的应激反应。
4、饲喂颗粒饲料：养殖户在使用粉状饲料的时候，由于和原料的比重不同，很容易发生分离的现象，经过搅拌以后，饲料也很难保持均匀，如果是采用送料的机械设备喂食，较细较重的营养物质就会在食槽底部，上面则是又轻又粗没有营养的物质，这种情况就会导致营养不均匀，有的鸡吃不到下面的饲料而影响生长发育。改用颗粒饲料营养全面，均匀分布，避免了粉状饲料的缺点，可以增加仔鸡的食欲，提高吃食量。在目前养鸡行业中，已普遍采用了颗粒饲料来喂鸡，即使是雏鸡开食，也是喂细小的颗料饲料。
1、调节鸡舍的温度：刚孵化出来的雏鸡，体表的温度是39~41度，在刚开始的两个星期，还不具备自己调节体温的能力，对于鸡舍的温度很敏感。舍温过低，雏鸡会卷缩在角落，活动能力下降，食欲降低，引发呼吸道的疾病，严重的时候，雏鸡会集中在一起，发生挤压现象，引起外伤感染细菌；舍温过高，雏鸡体内水分蒸发太快，为了补充水分，饮水量增加，采食量减少，生长速度缓慢，容易引发消化类的疾病。在仔鸡的饲养期间，要调节好鸡舍的温度，前2周的时候，室温维持在26~28度，4周之后，维持在20~24度，饲养人员每天要记录温度，并查看仔鸡的生长情况，调整合适的舍温。
2、调节鸡舍的湿度：饲养仔鸡，要保持较高的湿度，特别是在前期的时候，仔鸡从其它地方运到鸡舍，体内会散发大量的水分，若是养殖的环境过于干燥，会导致仔鸡脱水，根据很多养殖户的经验，在仔鸡饲养的前两周，保持合适湿度可以降低一半的病死率，到了养殖后期，湿度就可以稍稍低一些。前期鸡舍内过于干燥，仔鸡饮水量增加，影响吃食，不利于仔鸡的营养消化吸收，鸡舍里的灰尘和绒毛飞散，还会导致仔鸡消化道的疾病；鸡舍潮湿，容易滋生细菌和寄生虫，危害仔鸡的健康，要调节好鸡舍湿度。在饲养前期，湿度可以保持在65%~70%；到了后期，可以调整到55%~60%。
3、做好通风透气的措施：鸡舍里的仔鸡数量多，提供合适的温度以外，还要做好通风透气的措施，仔鸡生长会排出大量的二氧化碳，产生的粪便会有一股氨气味，污染了舍内的空气，对于仔鸡的生长会产生不利影响。仔鸡的生长离不开氧气，适量的氧气有利于能量转换，促进新陈代谢才能增加体重。大部分养殖户在饲养仔鸡的过程中，往往只注重了保温而忽视了通风透气的措施，鸡舍内的氧气含量严重不足时，会诱发仔鸡慢性呼吸道疾病。每天在中午温度高的时候，适当打开窗户1~2个小时通风换气，天气冷的时候，可以打开鸡舍的排风扇通风换气。
4、调节合适的光照：仔鸡生长期间，光照的时间与强度对发育会产生一定的影响，鸡舍的光线太强，会影响仔鸡的休息，发生互相啄羽、啄肛的坏习惯，光线太暗，仔鸡不肯吃食和饮水，扎堆在一起发生挤压，提供合适的光照，可以提高仔鸡的食欲，缩短生长周期。肉鸡的不同生长阶段，对于光照的需求也不一样，在生长前期，是为了促进发育，到了生长中期，主要是增加采食量，增加体重。目前，大多数养殖户都是采用光照23小时，剩下的1小时保持黑暗，还有一种方式是仔鸡吃食的时候保持光照，吃完饲料以后就熄灯，让仔鸡有充足的时间休息，鸡舍光照的强度前半个月可以保持每平方米2.6瓦，之后就可以下降到1~1.4瓦。
5、规划合理的饲养密度：饲养密度是鸡舍每平方米可以饲养的仔鸡数量，合适的密度先要根据饲养的方式、管理设施、肉鸡的品种来决定，仔鸡的生长速度比较快，占的面积会慢慢增加。用网上平养的方式，1.4公斤的仔鸡，每平方米可以饲养18只左右；按饲养时间来算，5周龄的时间，每平方米可以饲养20只左右。在一般的鸡舍条件下，尽量降低饲养密度，有利于仔鸡吃食，使仔鸡生长更加整齐。在规划饲养密度的时候，可以用鸡群的数量来决定，现代化的养殖条件下，每个鸡群保持2500~3000只比较合适，之后按照生长情况灵活调整。
6、仔鸡的环境消毒与防疫：饲养一批肉鸡完成以后，要搞好鸡舍的清洁消毒，把鸡舍里面的工具和材料搬到室外用清水冲洗消毒，再把鸡舍地面和墙面的蜘蛛网、鸡毛、鸡粪用刷子打扫干净，用高压水泵把鸡舍的每个位置冲洗，之后再用水泵把消毒液喷洒到鸡舍每个角落，保持湿润的状态，3~5天的时间自然晾干后，再用适量的高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒。仔鸡常见的白痢病，在饲养前期半个月的时间，饲料中可以加入适量的土霉素或痢特灵预防，之后半个月，加入适量的盐霉素或速丹，可以抑制常见的球虫病。
7、肉鸡出场售卖的相关事项：肉鸡打算售卖，要合理的投喂饲料，让鸡把饲料都吃完，不要造成浪费，先将食槽与饮水器从鸡舍里撤出来，在早上或傍晚的时间捉鸡比较好，将光照调整到最低，用围栏把鸡圈到鸡舍的角落，抓住鸡的翅膀放进笼子里面，抓鸡的时候，动作要轻，以免肉鸡造成外伤。装在笼子里的肉鸡，要放在通风良好的环境，不能让太阳直接照射鸡的头部，夏天高温季节，可以给鸡的体表洒一些水降温，装笼的时间不能过长，笼具用完以后要进行消毒，以免将病原带到鸡舍。
结语：养殖肉鸡，主要是通过售卖肉鸡创造利润，鸡的体重，是决定效益的关键因素，而饲养仔鸡期间，正是生长的高峰期，根据养殖规模选择合适的饲养方法，把鸡舍的环境调整到适宜的条件，不同生长阶段提供全面的营养补充，体重增加就会很明显。日常的饲养管理是仔鸡生长的主要因素，做好了仔鸡的饲养措施，一年内增加出栏的数量，才能提高竞争力，创造更高的效益。
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