过年一家人在家，看看电视，吃！吃！吃！
By 燕小侠
用料
- 西米 200克
- 芒果 1个大的
- 椰树牌椰汁 一盒200毫升
- 牛奶 750毫升.3小盒
- 炼乳 适量克
- 芒果酱 适量克
做法步骤
1、锅里水烧沸，加入西米，大火煮15分钟，搅拌防止粘锅，待西米煮成少量白芯状熄火，锅里闷5-10分钟，再用冷水过滤，多过滤几次，是冷水过滤
2、芒果切块，找个盆放入3盒250毫升牛奶，半盒椰树椰汁，适量炼乳，适量奶油，搅拌均匀，放入锅里加热，不要烧开
3、加热好，放入适量芒果酱，我买的大桶的，不要一下放太多，家庭自己吃不用特别甜
4、这个是芒果酱图片，在干净的小碗里放2.5勺子西米，放入牛奶混合物，再搅拌一下放入切出芒果粒
5、不错吧，过年了，家里有5个人，按照人均2碗的量！
6、真材实料，老人小孩都喜欢
西米的营养功效
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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