邯郸正宗东北烧烤(邯郸这家地道的东北烧烤)(1)

邯郸正宗东北烧烤(邯郸这家地道的东北烧烤)(2)

邯郸正宗东北烧烤(邯郸这家地道的东北烧烤)(3)

一口一串,一手一把!串串在手,天下我有!

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店里的每一串食材都坚持手工穿好,烤串是地道的东北师傅烤的,毕竟,东北烧烤,你懂的。

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瓦缸烧笨鸡、黄泥烧鸽子、特色小串、烤鸡蛋……招招暴击,容易吃得失去理智。

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门口就放着大瓦缸!远远的就传出一阵让人唾液加速分泌的香气。

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看这个体型就知道它不简单,这要冲出屏幕的即视感,正是我梦寐以求的那只鸡啊!从手到胃都在蠢蠢欲动!

瓦缸烧笨鸡

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看到它总感觉它在发光,狠不得一口把它吞了!

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揭开锡纸,你就会被迎面而来的香气所包围!

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这紧实迷人的腿部肌肉,到底藏着多少让人迷醉的味道?这无处安放的魅力!

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吃的时候外脆里嫩,出炉的余温还没散去,外皮香脆可口,吃起来鸡肉依然保持嫩滑的口感,没错,这就是瓦缸烧笨鸡的味道!

瓦缸烧大鱼

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放入瓦缸内用微微的明火慢慢烤制,受热均匀,鱼的正反面烤到焦香。它的好,猫和你都想了解。

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烧制后的鱼肉与汤汁的结合,色泽好看到不知该如何形容。

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细腻的鱼肉轻轻划过舌尖,还原鱼本真的味道。

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黄泥烧鸽子

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这道菜曾盛行大江南北,是岁月深处来自味蕾的记忆,涂上了酱料的鸽子,在黄泥和高温中慢慢蜕变。

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如果这时候,左手一只鸽,右手一杯酒,那日子岂不是美了美了。

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趁热轻轻咬上一口,先是香脆入味的乳鸽皮,然后是浓烈的肉香,每一丝肉都细嫩有滋味。

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特色小串

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1块钱1串!!!也太实在了。直接把驴姐征服了,不好吃来打我!

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不点上100串,怕是这顿饭就不圆满了!

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嫩!嫩!嫩!小串保留了肉汁原本的水分。

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一把抓起,狠狠撕咬再细细咀嚼,脂香在齿间流窜,会让你忘记整个世界~

烤鸡蛋

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原来鸡蛋还有这种打开方式。

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烤鸡蛋就罢了,连皮烤也是没sei了。

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扒鸡蛋可是个需要耐心的活,由于鸡蛋是生着上烤架的,蛋白和蛋壳粘连得很紧,需要一点点的把它们分离,所以驴姐我要快准狠!

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鸡蛋外层有属于它自己的焦香,里面也透着咸香的味道,和平时吃的鸡蛋有很大差别,值得一试!

风味鸡脖

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这么一整根鸡脖子拿来烤,看看这size!

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在烤炉前,师傅们使出十八般武艺,撒料行云流水!

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连着骨头咬下一截之后慢慢唆吸,转着圈儿一点一点撕咬,是一种别样的感受。

生烤鸡头

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为了保证的口感,店里的鸡头采用生烤的方式。

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生烤鸡头讲究火候,少则不入味过则易糊,他家的鸡头烤的火候刚刚好。

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口感焦脆但是一点都没糊,骨头都酥了。

锡纸系列

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锡纸烤出来的,鲜美味道谁吃谁知道!

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不一会就能到锡纸盒子里咕咕的煮沸声,直咽口水!

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烤过后的金针菇赋予了香味,口感鲜嫩多汁。锡纸将酸菜和肉的香味在烹饪的过程中包裹住,酸菜的酸中和了五花肉的腻。

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撸串的拍档谁能说不是凉菜呢!用料足,良心看得见!

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这儿的饺子都是现点现包的,所以口感劲道,有4种馅料任你选!

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煮熟后咬一口,薄薄的皮包裹着鲜美的内馅,现包的就是好吃。

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走进店里,各明亮的店内装潢,各种小细节,一下子抓住你的眼球。

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二楼则是不同规格的包房,约上三五好友,闲聊小聚,品尽美味。来,整点吧!

·老三和哈尔滨小串·

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【店铺地址】

中华大街与北仓路交叉口

东行100米路北

【营业时间】

11:00-14:00

17:00-02:00

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