主料：鸡胸肉200克、莴笋50克、豆芽50克、青蒜、青红椒圈、葱、蒜调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒，我来为大家科普一下关于水煮鸡胸肉?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
水煮鸡胸肉
主料：鸡胸肉200克、莴笋50克、豆芽50克、青蒜、青红椒圈、葱、蒜。调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒。
坐锅点火倒入油，下葱蒜末、青红椒圈煸炒，放入莴笋、豆芽翻炒，加盐、料酒炒匀放入碗中。
原锅下豆瓣酱炒香，加少许水，盐、鸡精、料酒，放入鸡肉片烫熟后倒入碗中，撒上青蒜末、干辣椒、花椒末，另烧少许热油浇在上面即可。
