天气逐渐转冷,晚上经常想喝点热汤,做点蛋饺吧想喝热汤的时候烧起来也很方便[送心][思考]
直接叫了山姆的极速达买的牛肉饼,一包是1.8kg有12袋独立包装,每次我都用两包就好,就是这款哦无限回购的那种
比较喜欢买牛肉饼是因为带点肥肉包起来也好吃,自家包饺子也会用,牛肉饼颗粒会比较大,一般我都会先手工剁一会,有粘稠感就好
配料:料酒、葱姜、蚝油、生抽、老抽,少许盐、糖,外加一颗鸡蛋
顺时针搅拌上劲即可
[太阳][太阳][太阳]有个小小的蛋饺锅做起来就很方便
用了5个鸡蛋加上少许的盐,打成蛋液就可以制作啦
小火就好,蛋饺锅烧热加一点点油,再加蛋液,一个牛肉蛋饺就这样诞生了[大笑][给力][V5][666]
历时一个小时总算是做到了最后一个[鼓掌][V5][给力]
最后的成品大概包了40个左右
找个干净的盒子待蛋饺冷却后直接冷冻,方便后面烧汤
拿出一部分烧我爱的娃娃菜蛋饺[强][强][啤酒][撒花]
喜欢的亲们可以一起做哟[比心][比心][比心][心][心][心]
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