要说什么食材比较好做,营养又丰富,大家还都喜欢吃,那么鸡腿一定榜上有名。每次看到这些诱人的鸡腿,我的心里通常只会剩下一个想法,那就是“干饭!”鸡腿做法有很多,减肥期间大家可以吃无油卤鸡腿,搭配一些蔬菜,糙米饭就是很棒的减肥餐了!
【3月16日减肥食谱 】早餐:无糖豆浆1杯、苹果1个、坚果30克、水煮蛋2个
中餐:卤鸡腿盖饭1份、苏打水1杯
晚餐:无糖卤牛肉200克、橙子1个
卤鸡腿盖饭
管住嘴付出的代价就是每天低碳水少油脂的饮食,长期如此循环真的会让人受不了,这也是为什么那么多人在减肥的道路上会放弃的原因。唯一能吃的肉无非就是鸡胸肉。索然无味地无限循环,会让人有一种忍不住爆发的情绪,干脆放弃减肥大胆暴饮暴食,偷偷教你低脂低热量的鸡腿做法,让你享受大口吃肉的畅快感的同时,还不用担心会吃胖。
1.琵琶腿清洗干净,去掉鸡皮,放入热水中煮沸后用冷水冲去血沫
2.放入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、5个干辣椒,再加入3碗水,把鸡腿煮熟即可
3.西蓝花掰成小块清洗干净,焯水捞出备用
4.黑米、燕麦、糙米按照1:1:1的比例,清洗干净后,放入电饭煲里,加入没过食材平面半厘米左右高的水,开启脱糖饭模式,米饭煲好就可以了
5.鸡腿拆肉,放上西蓝花和糙米饭,就大功告成了
全程不用加一滴油,用肉的入味与汤汁的清香,俘获你的胃!去掉鸡皮的鸡腿肉脂肪含量大大降低,制作过程中也没有加入一滴油,是减脂期开荤的好方法,而且如此简单的制作方法厨房小白也可以轻松
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