春天必吃苏州青团诞生记(长宁这家老上海味道的青团上市啦)(1)

春天必吃苏州青团诞生记(长宁这家老上海味道的青团上市啦)(2)

位于武夷路301号的乐街湾自开业以来,吸引了大量周边居民以及钟情老上海味道的吃货们前来尝鲜,就连上海电视台“淘最上海”、 “上海去哪吃”微信公众号等美食栏目也都争相前来报道~

排队的客流

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媒体报道

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乐街湾的重磅在于大厨,光明邨的老师傅坐镇,堪称“国宝级”!

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满满当当的菜单牌子上,都是上海人欢喜吃的家常点心,相当丰富,别具风味。

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图片来自“上海去哪吃”

这几天,随着麦青汁问世,乐街湾也推出了江浙地区的应季食物——青团。乐街湾的青团麦青汁来自上海南汇农家本地人制作,和杏花楼、王家沙、沈大成同属一个采购地,来源安全正宗!

乐街湾的青团没有什么“花头精”,有的只是上海最纯粹地道的口味——红豆沙和蛋黄肉松。

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红豆沙馅青团搭配桂花和炒熟的瓜子仁,甜而不腻,带有清淡桂花味和淡淡麦青艾草香气,香糯可口!5元一个。

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蛋黄肉松青团的食材选自台湾上等嘎吱脆肉松和高邮咸蛋,再经过大师傅的独家配比,内馅儿用料扎实,咸甜可口,口感软糯紧实不油腻!8元一个。

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除了青团,乐街湾墩鸡、松茸鲜肉馄饨、四季烤麸、油爆虾、黄鱼春卷等佳肴也是米道哈灵!光看照片就让人垂涎欲滴~

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这个周末,

要不要约一个~

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记者、编辑 | 长宁区新闻宣传中心 朱文轩

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