步骤/方式1300克青辣椒洗净切段,我来为大家科普一下关于辣椒炒面的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
辣椒炒面的家常做法
步骤/方式1
300克青辣椒洗净切段
步骤/方式2
2个鸡蛋打散
步骤/方式3
将鸡蛋液淋入辣椒中
步骤/方式4
将蛋液快速拌匀,让辣椒圈都能均匀地粘上蛋液
步骤/方式5
接着加入一大勺面粉,拌匀
步骤/方式6
锅中放入适量的油,烧至5成热后,将辣椒圈倒入锅中,中火慢煎
步骤/方式7
将辣椒圈煎至微微焦黄后翻一面,两面都均匀受热
步骤/方式8
加3克盐调味即可出锅
步骤/方式9
成品