步骤/方式1300克青辣椒洗净切段,我来为大家科普一下关于辣椒炒面的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

辣椒炒面的家常做法

辣椒炒面的家常做法

步骤/方式1

300克青辣椒洗净切段

步骤/方式2

2个鸡蛋打散

步骤/方式3

将鸡蛋液淋入辣椒中

步骤/方式4

将蛋液快速拌匀,让辣椒圈都能均匀地粘上蛋液

步骤/方式5

接着加入一大勺面粉,拌匀

步骤/方式6

锅中放入适量的油,烧至5成热后,将辣椒圈倒入锅中,中火慢煎

步骤/方式7

将辣椒圈煎至微微焦黄后翻一面,两面都均匀受热

步骤/方式8

加3克盐调味即可出锅

步骤/方式9

成品