每个人都有心属的美食
作为一名潮汕人
潮汕美食便是我思家的味道
舌尖上的中国总导演曾经说过
潮汕是中国美食的一座孤岛
可见潮汕美食之丰富
一起来看看吧
春卷
唐宋时称为春盘。虽然是油炸食品，但外酥里嫩，油而不腻。其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。便成了四时皆备的小食。
草粿
一种凉粉类小吃，其外形与颜色跟龟苓膏与凉粉几乎一样，但口感却格外的爽口，它是用草粿草的干草熬汁，再加入少许地瓜粉使其凝结，装在小缸中用盖盖好。
蚝烙
潮汕著名的一道小吃，几乎每家小食店都会有卖，外地人前往潮汕必然会去尝一口。蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃。
薯粉豆干
逢年过节必定往集市购买的油炸小吃，纯手工制作的简朴手法，呈灰白色，外面一层酥脆掉渣，而豆干肉质嫩滑爽口，沾上其量身定做的蘸料，更是让人流连忘返。
潮汕美食各式多样
欢迎各位亲临潮汕品尝
你们喜欢哪样呢？
文案|小橙
排版|小橙
图源|网络
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年
SPRING FESTIVAL
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