今年武汉商贸职业学院的新生超幸运,新食堂正式开始营业了!

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新食堂紧邻5号和10号学生宿舍楼,建筑面积在2万平以上,地上三层就餐区,共有餐位3000余个,就餐区每层都有不同菜式,满足你的众多口味。据了解,我校新食堂是2020年8月中旬开建,2021年8月26日投入使用,建造资金约6000余万元。

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那么新食堂会给同学们留下什么样的印象呢?“食堂饭菜口味变得更好吃,价格也比以前便宜多了,食堂的环境也非常赞,我很喜欢。这家餐饮企业服务态度也好,开学这几天都一直在这边吃。”2020级现代管理与技术学院学子刘雯这样回答记者的提问。

这一切的变化都源于新入驻学校食堂的餐饮企业武汉华工后勤管理有限公司。这是一家总部位于武汉的全国性的, 以团餐为主,集餐饮、食材配送、集体用餐配送、商超、物业管理等服务为一体的多元化、大型后勤服务集团公司。公司现有直接经营服务的实体300余家,服务对象涵盖大中专院校、政府机关、部队单位、大型医院、银行、科研院所、高新企业、中小学等众多领域,经营区域涉及湖北、贵州、江苏、山东、河南、安徽、广西等十几个省市的数十个地市。

为给师生提供更加优质的餐饮服务,优化餐饮环境,暑假期间,我校通过公开招标引进武汉华工后勤管理有限公司。从8月27日试运营以来运行良好,受到师生广泛欢迎。

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记者在现场看到,新食堂温和的米棕色和浪漫的蓝色系,辅以现代感十足的灯饰与装饰隔断,营造出轻松惬意的就餐氛围。大厅的窗边还增添了吧台式餐桌和高脚凳,一人一餐独自享受美味,可谓是绝佳的体验。

除了传统的各类米饭套餐、面食等食物,食堂还主推各地特色美食。另一方面,食堂的价格更加合理和稳定,满足不同消费水平学生的需求。因而在试营业首日就吸引来大量学生,也收获了不少好评。

华工后勤张经理告诉记者,目前食堂有47家商户入驻,均已通过商户面试、菜品试吃、商户管理等环节,这些入驻商户将由公司按照统一标准进行管理,不论是菜品口味、重量,还是商户服务态度以及环境卫生问题都将受到严格要求。

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张经理表示,目前一楼的大众白案、一菜一价、经济营养套餐这三个档口主打平价菜,每个不同品类菜前都有清晰的价格标识,方便购买。其中一菜一价档口里面的爱心菜,菜价分别在1元至6元不等,其中1元、2元主要是时令蔬菜,这些菜品会根据时节定期更换,同时每天会不间断输送。

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据张经理介绍,食堂门口还设有风幕机,主要防苍蝇,让食堂饮食环境更加卫生,食堂楼梯后期也将不断优化升级,只为给学生营造回家的氛围。除了食堂内部的变化,张经理还向记者透露道,学校还将入驻星巴克,目前店面已经在装修,预计9月中旬可以开业经营。

来源:武汉商贸职业学院 文字\排版:陆慧 图片:王振兴 审核:王雪莲

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