油焖大头菜做法（怎么做油焖大头菜）

主要食材：大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精 ，我来为大家科普一下关于油焖大头菜做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油焖大头菜做法

主要食材：大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精。

将大头菜洗净，大头菜的头切块，菜切成段。

锅置火上，放入大头菜的头加水煮开，焖煮一会

然后，大头菜的头烧至半熟的时候，再倒入菜，加点盐、酱油、白糖调味，继续煮。

煮到汤汁快收干，大头菜熟烂了，再倒点色拉油焖一下，加点味精就可以出锅装盘了。