脱去厚厚的棉衣还没几天，日历便已翻到了立夏的节气。
2019年5月6日凌晨3时左右，太阳到达黄经45度时，二十四节气中的第七个节气立夏便来了。这个节气的出现代表了春天的离去，华夏大地的夏天正式开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”是说春天播种的植物已经直立长大了，万物开始生长至茂盛阶段。
立夏前后，我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，因此有“南国似暑北国春，绿秀江淮万木荫”的说法。
立夏三候
一候蝼蝈鸣——立夏之日“蝼蝈鸣”。蝼蝈，即蝼蛄，适宜温暖潮湿的环境中，随着蝼蛄的鸣叫，夏天的味道愈浓了起来。
二候蚯蚓出——立夏五日后，“蚯蚓出”。蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气极盛的时候，蚯蚓也不耐烦了，出来凑凑热闹。
三候王瓜生——再五日，“王瓜生”。王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，于六、七月还会结出红色的果实。
立夏习俗
迎夏仪式。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。
尝新。立夏时节，一部分农作物已经收割了，所以各地都有“尝新”的习俗。苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用来祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤包括鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡（用多种香料，放在微火上煨熟加工而成）、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。上海、温州等地立夏日会吃青梅。
吃蛋和斗蛋。立夏到来，天气渐热，很多人会觉得精神倦怠，没有食欲，这种症状被称为“疰（zhu）夏”。在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃鸡蛋，人就会十分有精神；而“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”则是说在孩子们的胸前挂上清水煮熟的鸡蛋，以蛋头蛋尾相对碰的形式进行“斗蛋”比赛，可以避免或缓解“疰夏”的症状。
称人。“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺”，立夏之日“称人”也就是称体重，人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。此习俗主要流行于我国南方，起源于三国时期。据说，立夏之日称体重后，就不怕夏季炎热缠身，让人日渐消瘦。
立夏养生
清心。中医认为，心通于夏气，心阳在夏季最为旺盛，功能也最强。由于夏季炎热，人的身体也会出现头晕乏力、坐立不安、心情烦躁等问题。浮小麦百合粥可以有效清心除烦。浮小麦养心、安神、益气，百合可清心解烦躁，两者搭配效果很好，十分适合立夏食用。不过需要注意的是，浮小麦性偏凉，虚寒体质及经期女性尽量少用。
养神。立夏后，天气闷热干燥，中医认为，“热可生火”， 容易导致心神不安、失眠多梦。从中医理论看，每天的11点~13点为心经活跃时段，建议上班族或老年人应在此时间注意养神，可通过午休为身体储备能量。午休时，即使睡不着也要闭目养神。长期坚持午休可生发心气、温煦脏腑、养神护体。
护脾胃。夏季雨水增多，很多地区暑热潮湿，加上天气炎热，人们喜欢吃冷饮，令“喜燥恶湿”的脾胃很容易受伤，出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。因此，立夏后建议人们切勿贪一时之快而吃过多寒凉食物，可以新鲜果蔬代替，比如西瓜、桃子、草莓、黄瓜、绿豆等都是很好的清热利湿食物。还可在饮食中加入山药、薏苡仁、莲藕、山楂，煮粥煲汤皆宜。
立夏饮食
有句老话说“千补万补，不及立夏一补”，立夏节气南方有吃立夏饭的习俗，因为气温升高，昼夜温差大，人体消耗随之加大，身体容易疲倦和生病，需要注重养生保健。传统的立夏饭用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种食材煮成五色米饭，有“一年到头身体健康”的寓意，现在的立夏饭的材料，改成另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜、咸肉，叫五样米饭，寓意着五谷丰登，颇具仪式感。
立夏到来，暴雨天气逐渐增多，出门记得查看当天天气，备好雨具。
(来源:人民日报客户端旅游频道)
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