准备500克中筋面粉打入一个鸡蛋，我来为大家科普一下关于在家油条怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
在家油条怎么做
准备500克中筋面粉。
打入一个鸡蛋。
揉成面团，倒点儿食用油抹均匀。
把手弯成90度。
压薄压开后，折一下，继续压。
重复5~6次。
再倒点食用油。
用手指在面团上面戳一个洞。
来回五六次之后。
静置20分钟。
把面团用手拉长。
用擀面杖轻轻的整理成大概一厘米厚的长方形。
切成两颗手指宽的长条。
在筷子上沾点水。
再用筷子在中间压出一条槽。
全部都压一下。
锅中烧热油。
将油条放入锅中，炸至表面金黄浮在表面。
油条就做好了。
