骡子肉怎么做好吃（骡子肉做法）

将骡子肉洗净，切成块，投入沸水锅中氽去血沫，捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟，我来为大家科普一下关于骡子肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

骡子肉怎么做好吃

将骡子肉洗净，切成块，投入沸水锅中氽去血沫，捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟

大葱、姜切成末。

香菇去根洗净。

柿子（番茄）洗净，切成滚刀块。

将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入葱末、姜末煸炒出香味。

加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、骡子肉块儿、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味，淋上香油即可。