配方戚风蛋糕1个、淡奶油450克、黑巧克力50克、糖40克、费列罗1个、巧克力豆适量、威化一块儿、巧克力手指饼干2根儿，我来为大家科普一下关于巧克力淋面蛋糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
巧克力淋面蛋糕
配方。戚风蛋糕1个、淡奶油450克、黑巧克力50克、糖40克、费列罗1个、巧克力豆适量、威化一块儿、巧克力手指饼干2根儿。
提前烤好一个6寸戚风蛋糕，均分成3份儿。
400克奶油加40克糖打发。
每层分别涂上奶油，盖上最后一片进行抹面。
淡奶油加黑巧克力加热差不多70度左右关火。
搅拌均匀，稍凉后进行淋面，摆上所有装饰的糖果点心即可。
