配料:面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺;,我来为大家科普一下关于大白菜水饺做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

大白菜水饺做法(大白菜水饺怎么做)

大白菜水饺做法

配料:面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺;

娃娃菜一颗清洗干净备用,葱姜切碎备用,娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起,打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里。

加入生抽盐鸡精调味麻辣鲜和香油,搅拌均匀就可以了,娃娃菜比较出水,建议放冰箱冷藏保存下。

盆里盆里加入适量的面粉,慢慢加水搅拌。

少加点水,把面揉成光滑的面团。

揉成面团放好备用。

面团分成几块,揉成细长条,然后切成一小块一小块,再用擀面杖擀成圆形的面皮。把拌好的饺馅,用筷子夹到赶好的面皮上,对折包好就可以了!