徽菜起源地是绩溪(相传功名禄位之神文昌帝君的家)(1)

作为徽州文化的一部分,绩溪县也有悠久的造墨历史。在清代(1644-1911),"古董屋鉴定"和"胡凯文墨屋"在水墨生意上非常成功。

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绩溪县的建筑也以三种回族雕刻风格而闻名 - 砖雕,木雕和石雕。

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徽菜经典之一,臭鳜鱼

徽菜起源于绩溪县,属八大菜系之一。起初,徽菜是一种具有强烈地域特色的本土菜。

直到明朝(1368-1644)和清朝,当徽州商人经济繁荣时,徽菜才开始融合其他类型菜品的优势,并通过与其他当地美食交换品质的过程发展成更健康的风格。

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绩溪县既有脆弱的古建筑,又有美丽的风景。清凉峰地区是国家保护区之一,景区内拥有43种国家级珍贵物种和13种国家级保护动物。

在上庄村,您可以找到胡适(20世纪初的著名学者)的故居千世纪),建于1897年。

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胡氏祠位于安徽省绩溪县瀛洲乡大坑口村,大坑口古称龙川。龙川胡氏宗祠是为明朝的高级官员胡富和胡宗宪建造的。2007年,绩溪县被授予国家历史文化名城称号。

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都宪坊是为胡宗宪族弟、副都御使胡宗明而立。这里 石柱 两侧使用的是倒爬狮。

这两头 狮子前爪朝下,公狮子脚踏彩球,寓意为国泰民安,母狮爪下有只小狮子 ,寓意为千秋万代。

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胡宗宪尚书府,文昌魁星阁

七姑山

供奉着掌管功名禄位之神的文昌帝君。文昌帝君身边的两个童子,分别为“天聋”、“地哑”两位神祇。

代表着“天机不可泄漏”、“文运人不能知”、“文人须谦卑少言”等意义。

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另外,相传七姑山为龙脉之地,神龙盘踞七座山峰,外加天上七仙女加持,庇护人间福庆有余,繁衍生息,男女终成眷属。

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