辣菜制作方法大全（辣菜怎么做好吃）

食材：芥菜3斤，大蒜适量，醋适量，食用盐适量，花椒适量，我来为大家科普一下关于辣菜制作方法大全?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

辣菜制作方法大全

食材：芥菜3斤，大蒜适量，醋适量，食用盐适量，花椒适量。

芥菜疙瘩洗净，流水冲10分钟，准备辅料。

用叉子叉丝，放入一个腌菜罐里。

放入辅料，带一次性手套抓匀。

盖上保鲜膜，封闭严实等一天。

第二天掀盖，闻到香香的芥末味，爽口开胃的辣菜丝。