食材:鸡胸肉500克、烤肉酱110克、洋葱100克、生姜5克、油2毫升、盐1克、白酒1毫升,我来为大家科普一下关于酱焖鸡柳怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酱焖鸡柳怎么做(酱香鸡柳的做法)

酱焖鸡柳怎么做

食材:鸡胸肉500克、烤肉酱110克、洋葱100克、生姜5克、油2毫升、盐1克、白酒1毫升。

鸡胸肉解冻,洗净,用白酒腌制5分钟;

鸡胸肉切条状;

酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟;

洋葱洗净切粒状,鸡胸肉也腌制好;

热锅倒油,放入生姜丝;

捞出鸡条,大火爆炒;

鸡肉变色,倒入腌制的汁,翻炒至8成熟;

加入洋葱粒,翻炒;

放盐,翻炒均匀即可。