,我来为大家科普一下关于简单又好吃的鸡蛋酱?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
简单又好吃的鸡蛋酱
鸡蛋煮熟,蛋清蛋黄分离 我这里说适量是因为每个人口味不同!用量也不同!我家是阿拉斯加大狗!所以我一次会做多一点 蛋清切碎 打入两个全蛋 绞匀后放入葱花 根据自己喜欢放多少 油炸开 炒蛋清……最好用筷子搅拌!最后用铲子 因为直接上铲子可能会有大块 炒完蛋清放到碗里备用 添点油!油来炸酱……一定要把酱炸开哦!不然又生酱味!不好闻!怕粘锅可以多加些油 酱炸好了放蛋清!搅拌均匀加点水 快干锅之前!在放点葱花 鸡蛋酱就好了 可以卷干豆腐……卷饼 也可以做卤子!过水面条! 无水印,晚餐,午餐,煮锅,锅具,炒锅,馅料酱料,馅料,煮,炒,