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肉鸡的生命有多短暂？
肉鸡的寿命只有 28 到 42 天。具体需要多长时间取决于育肥的类型：烤鸡的短期育肥时间为 28 至 30 天，鸡肉部分的中长期育肥时间为 32 至 35 天，鸡胸肉的时间长为 38 至 42 天。
“在这种快速育肥的情况下，这些动物的存活时间不会超过 42 天”，更长时间的育肥会产生不良后果：由于严重的不平衡，鸡将不再能够保持自己的前进 - 并且会翻倒。这可能会导致骨折，还会严重破坏动物的循环系统，以至于它们几乎无法生存。所以鸡在进入屠宰场之前就已经死了。
快速育肥是可能的，因为动物喂食高性能饲料，使它们能够极快地增加体重。平均数字表明：孵化时，小鸡重 42 克，一周后，动物已经长大到 150 克，即 3.6 倍。五周后，一只肉鸡平均重 1.5 公斤，是其体重的 40 倍。42 天（或 7 周）后，有时会达到 2.5 公斤。这意味着起始重量的 60 倍。在 42 天时，动物甚至还没有性成熟，但仅在大约 15 周（大约 105 天）后。
应用于人类生活，这意味着如果婴儿出生时体重为 3500 克，那么孩子上学时的体重将达到 210 公斤。
肉鸡从哪里来？
肉鸡的生命始于孵化场。那里的受精卵来自专业的蛋鸡养殖场。在孵化场，首先从这次交付中挑选出破损或变脏的鸡蛋。通过此控制的鸡蛋被放置在全自动预孵化器中 18 天。这每小时旋转鸡蛋，模拟谷仓中母鸡的自然行为。
它在所谓的孵化柜中继续进行：经过 21 天地育雏，肉鸡孵化并开始其短暂的生命。这些动物大多是获得专利的、生长迅速的品种，专为育肥而培育。孵化后几小时将小鸡赶到育肥场之前，人工挑选它们。不能存活的小鸡被挑选出来并杀死。
那些幸存下来的人将被打包、装载并带到育肥设施。农民也将这个过程称为“稳定”。
进入孵化场的鸡蛋不是来自正常的蛋鸡，因为它们没有放足够的肉。他们来自一个特殊的品种。为了满足对鸡肉的高需求，有专门的动物提供育肥用品。这些动物的产蛋性能是每个产蛋期 185 个蛋，这是一只产蛋鸡的 60%。
肉鸡的产蛋期持续一年左右。但为了能够先产卵，动物还必须性成熟。但是，您不能简单地继续以正常的育肥速度喂养动物，直到它们成熟。他们只在大约 105 天之后。与传统肉鸡相比，这些动物获得的饲料要少得多，因为它们无法忍受如此长的育肥期。这些特殊的亲代动物是否必须挨饿，目前还没有足够的证据和可靠的事实来回答。专家对此意见不一。
快速育肥对饲养条件意味着什么？
在育肥期结束时，经典育肥系统的地板完全被动物覆盖，因为动物已经长到最大。这些动物几乎不能抓脚、清洁羽毛或拍打翅膀。
来自育肥设施的图片经常显示鸡看起来被拔毛。然而，这与不良的保持条件无关。在饲养家禽时，鸡的羽绒被在出生后的第二周到第四周被覆盖羽毛取代——首先是肩部和大腿，最后是背部和腹部。鸡只有在达到性成熟后才会长出整个羽毛。但到那时，育肥动物早已被屠宰。
肉鸡有多少空间？
在育肥开始时，当雏鸡被带进鸡舍时，看起来雏鸡有很大的空间。然而，由于快速增长，您很快就看不到育肥地板了 - 畜栏是专为提高效率而设计的。
动物从短期育肥（育肥 28 至 30 天）最终获得的空间比在 DIN A5 纸加啤酒垫上的空间小。据此，22至23只鸡共用一平方米。
肉鸡的料肉比是多少？
饲料转化率表示从多少饲料中可以生产多少肉。对于鸡来说，这是 1.6 分之一。这意味着：鸡将 1.6 公斤饲料转化为 1 公斤体重。鳟鱼在 0.9 中使用 1 实现了更好的价值。另一方面，火鸡将大约 2.6 公斤的饲料转化为 1 公斤的肉。因此，它们可以与猪进行比较（1 到 2.9）。
屠宰场的鸡会怎样？
肉鸡的生命在屠宰场结束。在欧盟动物屠宰条例规定，动物必须在杀死前避免遭受不必要的痛苦。这里使用了各种方法。例如德国 60% 的肉鸡是用气体麻醉的。
肉鸡和蛋鸡有什么区别？
肉鸡生产肉，蛋鸡生产我们的鸡蛋。这是一个完全不同的品种，肉长得多。蛋鸡主要是汤母鸡，因为它们要瘦得多。进一步加工你的肉是不值得的。
蛋鸡品种的雄性对产业毫无价值，通常在孵化后立即被杀死 - 大部分被切碎。德国几个科学家团队正在研究不同的方法。共同的想法是：如果它是雄性，则不会再孵化。
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